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Prodotti naturali, questi sconosciuti.
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L’etichettatura dei prodotti biologici.
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Vendita on line di frutta fresca, obbligatorio indicare categoria, calibro e varietà.
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Cozze congelate dal ristoratore e indicazione nel menù.
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Etichettatura degli alimenti preimballati forniti alla ristorazione: monoporzioni di miele e indicazione dell’origine.
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Le normative nazionali sull’indicazione di origine: legittime, ma solo a certe condizioni.
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Carni suine trasformate: obbligatorio indicare la provenienza della matera prima.
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Indicazioni sulla salute: condizioni per l’impiego dei claims non ancora autorizzati.
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