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Temperatura di esposizione e vendita di prodotti caldi nei supermercati.
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Etichettatura degli additivi alimentari nel commercio B2B: le regole generali e gli ulteriori obblighi della normativa di settore.
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Ristorazione: cucina e sala ristorante possono essere separati da una via pubblica.
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Commercializzazione di farina di mais e di uova allo stato sfuso.
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4° Congresso di diritto alimentare.
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Macelleria: preparati venduti al banco e indicazione di additivi ed enzimi.
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Webinar Etichettatura alimentare nella filiera ortofrutticola: le regole per i prodotti ortofrutticoli freschi e di IV gamma, i succhi e nettari di frutta, le confetture e marmellate.
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Indicazione del prezzo di vendita per alimenti preimballati.
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Webinar Etichettatura alimentare: focus su Paese di origine e dichiarazione nutrizionale.
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Depositi di prodotti congelati di origine animale: obbligo di riconoscimento ed eccezioni.
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