Posts by CibusLex

Esercizi di vicinato: spogliatoi obbligatori, ma solo se necessari.

Sanzioni, tempi di notifica e pagamenti.

Vini dealcolizzati ed “annacquati” nel futuro dell’Europa? Qualche opportuna precisazione.

Formazione avvocati: “Diritto agroalimentare: la tutela dei prodotti DOP e IGP”.

Vino “convenzionale”, biologico, biodinamico e naturale: intervista all’avvocato Stefano Senatore.

Deposito carni e spogliatoi per il personale.

Rintracciabilità, nessun obbligo di predisporre la “scheda di preparazione”.

Ristorazione collettiva, sì a tostatura e somministrazione di pane non utilizzato nei pasti precedenti.

Nessun obbligo di riportare il “passaporto delle piante” nei documenti di accompagnamento.

Le strane regole sull’indicazione di origine e provenienza dei prodotti alimentari.

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