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Impresa alimentare o stabilimento?

Webinar Etichettatura alimentare: le responsabilità, le sanzioni e le informazioni obbligatorie per i prodotti preimballati.

I nuovi obblighi di etichettatura ambientale degli imballaggi.

Bilance dei supermercati e obbligo di verificazione periodica.

Formaggi freschi a pasta filata: obbligatorio venderli “preimballati”, ad eccezione dei caseifici di produzione.

Programmi di prerequisiti, la comunicazione della Commissione UE non è vincolante.

Vendita di prodotti surgelati e “declassamento”.

Carni suine trasformate, il campo di applicazione del decreto sull’indicazione del “luogo di provenienza”.

Scia e autonegozi per la vendita di carni fresche.

Reati, quando sussiste la frode in commercio.

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