Contaminanti

Webinar PFAS: Rischi Tossicologici, Aspetti Regolatori e Sanzionatori per le Imprese Alimentari.

Variazione dei tenori massimi di contaminanti, le regole sui periodi transitori.

Etanolo da fermentazione nei prodotti alimentari: obblighi informativi e limiti di legge.

Coltivazione e prima trasformazione di piante officinali destinate agli integratori.